2018年香港和酒节盛大开幕,徐樱子携Oh Splash参展惊艳全场

2018-9-18 14:50:29

 

9月13日下午3时,第二届香港和酒节于香港美丽华广场盛大开幕,深圳市清流实业有限公司创始人CEO徐樱子作为活动特邀嘉宾出席。

2018年香港和酒节盛大开幕,徐樱子携Oh Splash参展惊艳全场

日本酒近年在中国大陆及港澳台地区风头正劲,愈来愈多年轻人懂得细味其淡雅之美,然而品尝得到的款式始终不多。为进一步推广日本酒文化,此次和酒节活动将会一直持续到10月14日,期间将提供清酒古酒梅酒烧酎等100多间日本酒造佳酿以供品尝,同时还会举办丰富的日本文化习俗活动。

2018年香港和酒节盛大开幕,徐樱子携Oh Splash参展惊艳全场

深圳市清流实业有限公司CEO徐樱子作为此次和酒盛会的特邀嘉宾,携splash亮相和酒节,一出场便吸引了全场目光。

Q:听说徐小姐一直致力于日本酒文化的传播,能跟我们大家说说为什么来做这件事情么?

A:首先我自己就是一个狂热的清酒爱好者,所以决定创建清流实业主营日本酒。创立公司的初衷很简单,我爱酒,爱日本文化,尊敬传统的日本匠人精神。

我不知道大家是否听说过山口千寻制鞋团队,在可容纳十几人的工房里,每一位工匠都屏气凝神地专注于手里的皮面,视线落在那刻满岁月痕迹的黝黑的手上,看到的是行云流水般的动作勾勒出的优美画面,听到的是那用日常生活里未曾相识的音符谱写出的动听乐曲。

从我尝到第一口日本酒再到后来了解到日本酒的传承和社会记忆时,我就明白,就是它了,我要把它推广给更多的爱酒之人。

Q:今天对于喜欢日本酒的人来说可以算是个盛会了,那今天为什么会选这款酒带来分享给大家呢?

A:Oh Splash真的是一款起泡清酒,酿造工艺很像香槟,并不是简单的注入二氧化碳而是瓶内二次发酵而成。它的口感清爽顺滑,酒精度数不高,更容易被大众接受。我希望用气泡清酒为契机,吸引更多人对清酒的关注。

2018年香港和酒节盛大开幕,徐樱子携Oh Splash参展惊艳全场

在接下来的一个月的时间里,香港美丽华广场无疑会变成热爱日本酒人士的天堂,我们真心祝愿香港和酒节越办越好,把更多的日本佳酿分享给爱酒之人。

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